LIBAN, Tripoli et Byblos - du 24 au 27 mai

C'est en arrivant à Tripoli (80km au nord de Beyrouth) que nous avons davantage réalisé l'importance du café au Liban. Tous les 2 mètres dans la rue des vendeurs ambulants vous sevent des cafés turcs bien serrés toute la journée.

Et le matin accompagné d'un petit pain au fromage sec c'est parfait!

Nous arpentons les petites ruelles où nous trouvons un peu de fraîcheur ; le matin elles sont bondées, c'est le souq ! Des vendeurs de fruits et légumes, de viande, de fromage frais (et il y en a des varietés!), des patisseries...et l'après-midi tout est remballé, place aux enfants, vélos et ballons !

Sur le trottoir devant les cafés les hommes, des jeunes et beaucoup de moins jeunes, sirottent leur café ou fument le narguilé. A l'ouest de la ville, le port d'El Mina. Le bord de mer est aménagé de grandes promenades où des bandes de jeunes et des familles viennent se balader et manger une glace. Le chateau des croisés, le chateau de St Gilles - On essaye d'imaginer cette époque avec le peu qu'il en reste...mais surtout on profite de la vue sur tout Tripoli.

Nous sommes à quelques jours des élections legislatives et pas un immeuble ou panneau publicitaire n'y échappe !

Et ce qu'on préfère de Tripoli c'est que cette ville est réputée pour ses patisseries, une occasion de se faire chaque jour une petite assiette de dégustation !

Toujours au bord de mer, entre Beyrouth et Tripoli : Byblos.

Le site antique compte parmi les plus vielles villes du monde.

A l'époque romaine, cet ancien village de pêcheur, devint l'un des centres culturels, commerciaux et religieux les plus importants du monde mediterrannéen. Il ne reste malheureusement pas grand chose du théatre romain... L'eglise St marc